Ugens fredagsøl: Sankt Valborg fra Kragelund Bryghus
Ugens fredagsøl er Sankt Valborg fra Kraglund Bryghus – en lys, ufiltreret øl, der passer perfekt til forår og solskin.
Solen står højt, himlen er blå og foråret har for alvor indtaget Silkeborg, hvor medstifteren af Humleskov.dk, Asbjørn Poulsen, er taget en smut ud i det gode vejr med Ungeavisen.dk for at fortælle om denne uges fredagsøl: Sankt Valborg fra Kragelund Bryghus. En lys, forfriskende øl, som er en rigtig nydelsesøl, der skal drikkes ved en temperatur på 5-7 grader; til mad eller blot for sig.
Trods det høje alkoholindhold på 7,8%, så er den let og forfriskende i smagen; lige det, som en rigtig ølelsker har brug for, når solen skinner.
Øllen kommer fra Kragelund Bryghus, som er et mikrobryggeri i udkanten af den midtjyske by Silkeborg. Bryghuset er grundlagt i 2006 og på blot 80 m2 håndtappes alle øllene.
Sankt Valborg kan købes på Humleskov.dk til 35 kroner.
