• Politik & økonomi
  • Unge
  • Blog
  • Debat
  • Samfund
  • Sponsoreret
juni 3, 2023
  • Politik & økonomi
  • Unge
  • Blog
  • Debat
  • Samfund
  • Sponsoreret
HomeSponsoreret indholdBryllupsguide: Disse vine bør I servere for jeres bryllupsgæster

Bryllupsguide: Disse vine bør I servere for jeres bryllupsgæster

  • 17. november 2017
  • Redaktionen
  • Posted in Sponsoreret indhold
0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

Maden spiller en stor rolle, når man skal udvælge den rette vin til menuen. Man kan hurtigt miste overblikket, og er man ikke den store vinkender, eller vil du bare gerne være sikker på at servere det bedste af det bedste for dine gæster, anbefaler vi, at I søger vejledning ved en vinspecialist.
Nedenfor giver vi en lille guide til, hvilke slags vine, der vil gå godt sammen med jeres bryllupsmenu.

Champagne eller mousserende til velkomst

En velkomstdrink er en forfriskende start til et festmåltid og vækker smagsløgene til livs, så de er klar til al den gode mad, der venter. Vi anbefaler en let, mousserende vin som Cava eller Sparkling. En mild, boblende fornemmelse i munden giver gæsterne en rar fornemmelse af elegance og friskhed.
Er du i tvivl om, hvad dine gæster bedst er til, råder vi dig til at købe halvtørre eller halvsøde varianter.

Hvidvin/rosé til forret

Både en hvidvin eller rosé til forret kan være et godt valg i sammenspil med fisk, skaldyr og lyst kød. De har en let- og friskhed over sig.

Af hvidvine kan vi anbefale jer at gå efter en Chardonnay, hvis menuen står på østers eller skaldyr. Serverer I hummer, rejer, krabbe eller fjerkræ, kan I med fordel skænke en Sauvignon Blanc. En tør Riesling vil også gå godt sammen med rejer, krabbe, hummer og grillet fisk.

Ønsker I Rosevin til forret, er der også lidt forskelligt at vælge imellem. En Pinot noir er fin til lette salater, pasta, skaldyr og fisk. Derudover kan en Zinfandel også være et rigtig godt valg til samme menu.

Rødvin til hovedret

Udvalget af rødvine er overvældende, og det kan hurtigt tage pusten fra én. Af de mange forskellige rødvinsdruer, der findes, kan nævnes en Cabernet Sauvignon, der vil gå godt sammen med rødt kød, vildt, lam og gris. Står hovedretten på and, pasta, sammenkogte retter, oksekød eller vildt kan en Merlot være et godt vinvalg. Servér en fyldig Zinfandel, hvis gæsterne skal spise kalkun, vildsvin og fasan, rødt oksekød eller vildt som kronhjort.

Dessertvin som afslutning

Ønsker I dessertvin som en del af jeres menu, bør I tænke i retning af, at vinen gerne skal være sødere end desserten, der serveres.
Vi anbefaler Moscato d’asti, Sauternes, Sherry eller Portvin. Af druesort kan I med fordel gå efter en Riesling, Loupiac eller Barsac. Server den iskold for dine gæster.

Respekt for vin med en passion for kvalitet

Står I selv for at indkøbe vin til jeres bryllup, og har I brug for kyndig vejledning, står Vindoro.dk klar til at hjælpe og rådgive jer til de helt rigtige vine til jeres bryllupsmenu. Find det eksklusive sortiment og mere information her.

Related Posts

comments
Sponsoreret indhold

Ung i Århus? Sådan får du økonomien til at række

comments
Sponsoreret indhold

Find en gave til hende, som hun vil elske

comments
Sponsoreret indhold

Hvad er søvn egentligt?

Unge benytter sig mere af de webbaserede fotobesti...

  • 15. november 2017

Få styr på din bidragssats i dag

  • 25. november 2017

About author

Redaktionen

Related Posts

comments
Sponsoreret indhold

Ung i Århus? Sådan får du økonomien til at række

comments
Sponsoreret indhold

Find en gave til hende, som hun vil elske

comments
Sponsoreret indhold

Hvad er søvn egentligt?

comments
Sponsoreret indhold

Comments

Andre sider

  • Kontakt
  • Annoncering
  • Om os
  • Ungdomspolitik
  • Indsend debatindlæg
  • Skriv for os
  • Økonomiske begreber

Arkiv

  • marts 2023 (1)
  • december 2022 (4)
  • november 2022 (5)
  • oktober 2022 (5)
  • september 2022 (7)
  • august 2022 (6)
  • juli 2022 (8)
  • juni 2022 (2)
  • april 2022 (1)
  • marts 2022 (7)
  • februar 2022 (5)
  • januar 2022 (2)
  • december 2021 (4)
  • november 2021 (1)
  • august 2021 (2)
  • juli 2021 (3)
  • juni 2021 (3)
  • april 2021 (1)
  • februar 2021 (2)
  • januar 2021 (1)
  • december 2020 (1)
  • november 2020 (2)
  • oktober 2020 (3)
  • september 2020 (2)
  • august 2020 (4)
  • juli 2020 (2)
  • juni 2020 (5)
  • maj 2020 (1)
  • april 2020 (2)
  • marts 2020 (4)
  • februar 2020 (3)
  • januar 2020 (4)
  • december 2019 (4)
  • november 2019 (2)
  • oktober 2019 (4)
  • september 2019 (10)
  • august 2019 (5)
  • juli 2019 (8)
  • juni 2019 (4)
  • maj 2019 (4)
  • april 2019 (7)
  • marts 2019 (9)
  • februar 2019 (10)
  • januar 2019 (17)
  • december 2018 (10)
  • november 2018 (13)
  • oktober 2018 (27)
  • september 2018 (12)
  • august 2018 (23)
  • juli 2018 (16)
  • juni 2018 (24)
  • maj 2018 (31)
  • april 2018 (14)
  • marts 2018 (5)
  • januar 2018 (3)
  • december 2017 (6)
  • november 2017 (9)
  • oktober 2017 (16)
  • september 2017 (6)
  • august 2017 (6)
  • juli 2017 (3)
  • juni 2017 (2)
  • maj 2017 (10)
  • april 2017 (31)
  • marts 2017 (49)
  • februar 2017 (186)
  • januar 2017 (16)

Følg os