Er du på SU? Skab råderum i økonomien med nem og billig aftensmad

5. maj 2018
Redaktionen
Posted in Sponsoreret indhold

Hvis du er studerende, har du sikkert rigtig meget andet at tænke på, end hvad du skal have til aftensmad – men det kan faktisk godt betale sig at planlægge måltiderne i løbet af ugen en smule. Der findes nemlig massere af retter, der kan laves på under 30 minutter, og som stadig er spændende, fyldt med smag og billige. Hvilket vil gøre det nemmere for dig at sørge for, at du får et måltid, der er sundt og giver dig næring, så du ikke er så tilbøjelig til at række ud efter kopnudlerne, bruge penge på en frysepizza eller bestille andet fastfood.

Gryderetter er et sikkert valg

Der findes rigtig mange forskellige gryderetter, hvor man bare skal smide det hele i en gryde, og så lade det passe sig selv under et låg. Derudover kan ingredienserne ofte nemt tilpasses til lige præcis dine smagsløg enten ved at tilføje lidt ekstra eller tage noget ud. Et eksempel kunne blandt andet være kendingen chili con carne. Chili con carne er rigtig nem at lave med få, billige ingredienser. Blandt andet er nogle af hovedingredienserne bønner og dåsetomater, som nemt kan findes til en flad femkrone i mange supermarkeder. Derudover skal der også bruges ingredienser, som mange allerede har til at ligge, såsom løg og hvidløg. Og hvis man ikke er så meget til chili-delen af chili con carne, kan man heldigvis selv styre, hvor meget eller hvor lidt der skal i.

Gryderetter som chili con carne kan desuden også holde sig i køleskabet i et godt stykke tid eller endda fryses ned, så du har mad til mange dage. Både din pengepung og din sundhed vil derfor takke dig.

Find opskrifter online

For at gøre det endnu nemmere for dig selv, kan du søge lidt på nettet og finde nogle opskrifter på aftensmad, der passer til dig og din hverdag. Så du ikke behøver at improvisere, men har noget at gå ud fra. Du kan blandt andet finde en opskrift på chili con carne her, der ikke tager meget mere end 20 minutter at lave.